刃を使わない安全なおろし金
独自のあじろ模様突起が刃の役割を果たし、安全かつ香り高く食材をおろすことができます。あじろ模様突起とは千鳥状に交差した突起で、抵抗をうまく分散する構造が驚くほどスムーズな擦り心地を生み出します。
鋭い歯を使用していないため、指で触れても痛くなく、スポンジでも簡単に洗うことができます。
卓上で使用するのに適したデザインと、小さな食材も無駄なく安全に最後まですりおろせるので、ほしい分だけ食卓でおろして、その場で味わえます。
受賞年度 | 2022年度グッドフォーカス賞[技術・伝承デザイン] |
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受賞企業 | 株式会社トミタ |
デザイナー | 株式会社トミタ 冨田雅俊+株式会社ハーズ実験デザイン研究所 代表取締役 村田智明 |
材質 | 18-8ステンレス鋼、ヘアライン仕上げ |
サイズ・重量 | H5 × W180 × D80 (mm) 110g |
仕様 | 食洗器使用可 |
生産国 | 日本 |
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